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INGREDIENTES
1 Linguiça Damatta.
50 g d’oignon haché
1 gousse d’ail
300 g de petits pois
Feuille de laurier
30 g tomate en dés
2 bottes de menthe


MODO DE PREPARAÇÃO

 

Faites revenir l’oignon et l’ail dans une casserole avec un filet d’huile d’olive, ajoutez les petits pois et additionnez 1 dl d’eau ou de bouillon, finalisez avec les dés de tomate et les feuilles de menthe.
Grillez la linguiça et accompagnez avce le ragoût de petits pois.
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