1 emb. de presunto fatiado Pata Negra Damatta
1 melão
1 iogurte grego
1 molho de hortelã
Gotas de sumo de limão
Sal/pimenta q.b.
MODO DE PREPARAÇÃO
Para o molho de iogurte e hortelã, picar a hortelã finamente, juntar ao iogurte e temperar com sal, pimenta e sumo de limão.
Cortar o melão aos cubos e dispor num prato com o presunto. Servir o molho à parte.